Demi-tardiveMaturité
Très élevéRendement
20,9 %Matière sèche
MoyenneDormance
Caractéristiques
| Croisement | Aromata × Bafana |
| Maturité | Demi-tardive |
| Développement du feuillage | Bon |
| Sensibilité au métribuzine (Sencor) | Sensible |
| Forme des tubercules | Oblongue (longue ovale) |
| Couleur de la peau | Jaune |
| Couleur de la chair | Blanche |
| Profondeur des yeux | Superficiels |
| Rendement | Très élevé |
| Calibre des tubercules | Gros |
| Dormance | Moyenne |
| Marché / usage | Frites & marché traditionnel |
| Type culinaire | B – assez ferme |
| Noircissement après cuisson | Aucun |
| Poids sous eau | 385 |
| Matière sèche | 20,9 % |
Résistances aux maladies
Note de 1 à 9 : plus la note est élevée, plus la variété est résistante.
| Galle verruqueuse (pathotype 1) | Résistante |
| Nématode à kystes Ro1 & Ro4 | Résistante |
Intéressé par Baroque ?
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Source : données officielles AGROPLANT Holland B.V., traduites par Agroplant Guinée. n.c. = non communiqué. Fiche officielle du fournisseur : télécharger le PDF AGROPLANT Holland (en néerlandais). Les résultats peuvent varier selon le sol, le climat et les pratiques culturales.